Tre generasjoner epleprodusenter tar ikke feil! Gården Aske Nordre ligger sørvendt og med flott utsikt utover Mjøsa og Totenlandet. På 270 m.o.h. på Nes i Ringsaker kommune produserer vi epler og plommer, egg fra frittgående høner og korn. Vi har eget foredlingsanlegg for eplemost, saft, syltetøy, iskrem og sorbèt. Vi har også et gårdsutsalg hvor vi tilbyr egne produkter, samt andre lokale varer fra nærområdet.

KNUT BRAASTAD

I 2015 fikk Knut Braastad Innovasjonsprisen i Hedmark for arbeidet med å utvikle egen bedrift, samt å ha bidratt til at andre aktører har kunnet utvikle egne frukt- og bærprodukter.

Knut er oppvokst på Aske Nordre, med både bestefar og far som epleprodusenter. Han tok over gården etter sine foreldre i 1986, som heltids gårdbruker fra 1987. I 2006 startet han opp eget presseri, hvor det lages eplemost, saft og syltetøy, samt eplesider med alkohol. Aske Nordre utfører også en betydelig leieproduksjon for andre bær- og fruktprodusenter i området.

Videreføring av eggproduksjon, korn og skog, ved siden av frukt- og bærdyrking. Volumet av eggproduksjon har økt i takt med nye konsesjonsregler, og det ble bygget et nytt hønsehus til 7500 frittgående høner i 2008.

ØVRIG VIRKSOMHET

KNUT BRAASTAD

I 2015 fikk Knut Braastad Innovasjonsprisen i Hedmark for arbeidet med å utvikle egen bedrift, samt å ha bidratt til at andre aktører har kunnet utvikle egne frukt- og bærprodukter.

Knut er oppvokst på Aske Nordre, med både bestefar og far som epleprodusenter. Han tok over gården etter sine foreldre i 1986, som heltids gårdbruker fra 1987. I 2006 startet han opp eget presseri, hvor det lages eplemost, saft og syltetøy, samt eplesider med alkohol. Aske Nordre utfører også en betydelig leieproduksjon for andre bær- og fruktprodusenter i området.

Videreføring av eggproduksjon, korn og skog, ved siden av frukt- og bærdyrking. Volumet av eggproduksjon har økt i takt med nye konsesjonsregler, og det ble bygget et nytt hønsehus til 7500 frittgående høner i 2008.

ØVRIG VIRKSOMHET