LEIEPRESSING

Vi tar imot epler fra private hager og lager eplemost. Eplene blandes ikke med andres, slik at alle får tilbake most fra sine egne epler.  Mosten blir varmebehandlet og tappet på 3 l bag in box emballasje. Men kunden kan også be om å få tilbake råsaft for selv og fryse dette ned eller sette til gjæring for produksjon av sider.

 

Vi har et minstekvantum på 50 kg epler for levering til pressing. Her oppfordrer vi til et nabo-samarbeid for å få et større kvantum. Eplene som leveres kan ha skader fra insekter eller skurvsopper, men må ikke ha ligget på bakken og fått råteskader. Saftutbytte ligger på ca. 70 %, så har du 100 kg epler vil du få tilbake ca 70 liter Most. Selvsagt litt avhengig av kvaliteten på eplene.

Bestilling av pressetid gjøres via skjema under. Her skal du fylle inn navn, e-post, mobilnummer. I feltet "melding" skal du opplyse om eplesort og ca. mengde. Da vil du få svar på mail om tidspunkt for levering.

 

Priser pr 3 l kartong: 30-100 liter kr 90,- inkl 25% mva. 100 -500 liter kr 75,- inkl mva

 

2019

LAGET AV EIVOR BRAASTAD