Leiepressing

OBS: På grunn av stor pågang i høst, må vi nå stanse mottak av epler for leiepressing.

Hos oss kan du levere dine egne epler og få ferdig eplemost tilbake. Vi tar imot epler fra private hager og lager eplemost. Eplene blandes ikke med andres, slik at alle får tilbake most fra sine egne epler. Mosten blir varmebehandlet og tappet på 3 l bag-in-box emballasje. Men du kan også be om å få tilbake råsaft og fryse dette ned eller sette til gjæring for produksjon av sider.

BETINGELSER

Vi har et minstekvantum på 50 kg epler for levering til pressing. Her oppfordrer vi til et nabo-samarbeid for å få et større kvantum. Eplene som leveres kanha skader fra insekter eller skurvsopper, men må ikke ha ligget på bakken og fått råteskader. Saftutbytte ligger på ca. 70 %, så har du 100 kg epler vildu få tilbake ca 70 liter Most. Selvsagt litt avhengig av kvaliteten på eplene.